簡単☆生トウモロコシで濃厚塩麹ポタージュ

芯からもおいしいダシが出るので、一緒に火を通します。塩麹で旨みアップです。ないときは少量の塩で甘みを引き出して下さい。
豆乳は沸騰させると分離するので、弱火で。
平気な方は牛乳でも。
つぶつぶが気になる方は漉して下さい。
わたしはそのままいただきました。

おいしいとうもろこしをいただいたので。
puni　KさんのレシピID：1206313の作り方を参考にさせて頂きました。