市販のサンマ蒲焼の卵とじ丼
OWARIまるはち
作り方
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1
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サンマの蒲焼きを一口サイズの大きさにカットする
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2
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三つ葉を食べやすい大きさにカット
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3
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麺つゆと水を合わせる。お好みでうなぎ蒲焼のタレを少々入れると美味しさUP
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4
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完成したつゆを鍋に入れ沸々してきたら、カットしたサンマ、三つ葉を入れる
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5
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たまごを溶く
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6
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三つ葉がしんなりしてきたら、溶いた卵を入れ、蓋をして1分程度弱火にかける。
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7
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丼に盛ったご飯に乗せて完成♪
お好みできざみ海苔・ねぎを上からのせてもOK
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コツ・ポイント
リーズナブルでボリューム満点のサンマ蒲焼を使った簡単レシピ♪
味が足りないと感じる場合はうなぎ蒲焼のタレをかけてみたらいかがでしょうか？
味が足りないと感じる場合はうなぎ蒲焼のタレをかけてみたらいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
市販で売っている商品をご自宅で少しでも美味しく召し上がって頂きたい為に掲載させて頂きました。
