胡麻たっぷりキャベツの酢の物

胡麻たっぷりキャベツの酢の物

Description

サッパリがおいしい胡麻たっぷりのシンプルなキャベツの酢の物。あと1品欲しい時にちゃちゃっと作れます。

材料 (2~4人分)

キャベツ
10枚
砂糖(三温糖)
大さじ1
大さじ3
小さじ1/4
大さじ2

作り方

1

写真

きゃべつは2㎝幅くらいの千切りにして600wのレンジで3分加熱して柔らかくする。(ルクエ使用)

2

写真

キャベツを水で冷ましてしっかり水分を絞りその他の材料とよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

水分を絞る加減で味の濃さが変わりますがこちらはしっかり目の分量になっています。
握力に自信のある方は調味料を減らしても!(笑)



このレシピの生い立ち

ちいさい頃から食べていたお袋の味です。
レシピID : 1936393 公開日 : 12/08/30 更新日 : 15/12/28

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写真

マイブームの酢の物♡ ごまの香りもよくて沢山食べれました♪

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簡単にぱぱっとできました!

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写真

きゅうりとわかめも合わせました。すりごまがとってといい味出してます!!美味しくていくらでもパクパク食べられます(^^)

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写真

脂っこい主菜のお供に。酢を本の少し少な目に。甘くてサッパリ、美味しかったです。

にゃおごろう

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