簡単！ルバーブと苺のパイの具
Description
適当な分量で作っても全く問題ありません！酸味が強いので苺と合わせて砂糖をたっぷり使ったパイの具に♪
MeawBerry
材料
（丸型パイ約２０センチ）
砂糖(グラニュー糖)
1 cup (1 cup=250ml)
1/2 cup
3 cup
2 cup
バター
2 tablespoons (大さじ）
作り方
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1
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オーブンを２００℃に温めておく。
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2
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小さく切った苺とルバーブを大きなボールに入れ、砂糖と小麦粉を加えて混ぜ合わせる。約２０分置く。
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3
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パイ生地の中に入れ、表面にバターを数か所に分けてのせる。
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4
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網目に飾りができる余分のパイ生地があれば表面にかぶせる。光沢をつけるためパイ生地の表面に刷毛で卵黄をぬる。
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5
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２００℃で約３５分～４０分焼く。（表面がこんがりと焼け、ジュースがブクブルとなるまで）
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コツ・ポイント
◎酸味に強い方は、砂糖を半分に減らしても美味しいです。または、レモンジュースを加えても美味しく頂けます。
◎パイの具だけのレシピで申し訳ありません。
更新写真のパイはパイ生地をこちらで作らせていただきました♪ID7707211
◎パイの具だけのレシピで申し訳ありません。
更新写真のパイはパイ生地をこちらで作らせていただきました♪ID7707211
このレシピの生い立ち
友人の家のお庭にルバーブ（ショクヨウダイオウ）が植わっていました。その友人にルバーブパイの作り方を教わったので、今度は苺を加えてみました。甘すぎないほうがいい方は、砂糖を減らして作ってみてっください☆
MeawBerry
