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Description

簡単型抜きクッキー♪
手が汚れにくい方法で・・・

材料 (20個位)

180g
60g
30g
バニラエッセンス
3.4滴

作り方

  1. 1

    粉類を全部あわせて振るって、大き目のビニール袋に入れておく。

  2. 2

    1cm角にカットしたバターを袋に入れつぶしながら粉とすり混ぜる。

  3. 3

    まとまってきたらバニラエッセンスを入れた牛乳を加えひとまとめにする。

  4. 4

    袋の中で四角く伸ばし冷蔵庫1時間以上で休ませる。

  5. 5

    生地が冷えたら、袋からだし、好みの型で抜いていく。

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで17~20分焼く。

  7. 7

    つやを出したいときは焼く前に溶き卵を塗る。

  8. 8

    アイシングをする場合は焼きあがって冷えてからデコレーションする。

コツ・ポイント

アイシングをする場合は 粉砂糖100g 乾燥卵白3g
水10~15g 色素  をよく混ぜ硬さを調節する。

このレシピの生い立ち

卵なしのサクサククッキーを作ってみました。
レシピID : 1937397 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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YYMMKK
色々な色で作りました。わかりやすいレシピありがとうございます!

ありがとうございます。カラフルクッキーかわいいですね。

初れぽ
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ちょぽぷ
クリスマス用のお菓子の家を作りました(〃▽〃)サクサクでしたー!

ありがとうございます。かわいいヘクセンハウスですね^^