オシャレな*ミルフィーユオムレツ♡

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Description

まるでケーキの様な可愛くて歯応えのあるクリーミーなオムレツ♡包むより簡単に作れるオシャレなオムレツはいかがですか?

材料 (16cmのフライパンで2~3人分)

3個
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

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    卵と生クリームを合わせ泡だたない様に切るように混ぜる。

  2. 2

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    フライパンにサラダ油を少量ひき、弱火薄焼き卵を作っていく。(5枚位作れます)

  3. 3

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    全部焼き終えたら、薄焼き卵を綺麗に重ね半分にカットする。

  4. 4

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    お皿に半分にカットした薄焼き卵を一枚乗せ、ミートソースを乗せ、広げます。

  5. 5

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    次にもう一枚薄焼き卵を重ね、ホワイトソースを乗せ、広げます。4と5を繰り返してきいます。

  6. 6

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    全て重ねるとこの様にミルフィーユ状に。

  7. 7

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    カットして皿に盛り付けてケチャップとマヨネーズをかけ完成です。

  8. 8

  9. 9

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    こちらはホワイトソースが入ってないタイプのミルフィーユオムレツです。
    レシピID:1348731

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  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

ソースを乗せる時、卵より若干内側まで広げて下さい。
16cmの小さめのフライパンで作りましたが、分量を多めにして大きいフライパンで作るのもいいですね♪
ケチャップとマヨネーズはなくても十分美味しいです♡
冷やして食べるのもオススメです。

このレシピの生い立ち

レシピID:1348731ミルフィーユオムレツの改良版です。
レシピID : 1937419 公開日 : 12/08/31 更新日 : 12/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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シノプー
綺麗にできたかな?w美味しかったです♡♡

綺麗に出来てますよ〜♡作って頂き嬉しいです♪有難う!

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kikuちん
可愛いレシピをありがとう♡旦那さん喜んでました♡

可愛らしく仕上げて頂き嬉しいです♡喜んで頂けて良かった♡

初れぽ
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しんばう
男の自分でも作れる手軽さでうまいです!

素敵な盛付け♡男の人にも作ってもらえて感激です♪ありがとぉ♡