ホットサンド!くるみandみそだれの画像

Description

ホットサンドをかじると・・・あれ、これどこかで食べた味?五平餅みたい!種を明かすと
・・・みそだれと練りごまクルミ!!

材料 (2人分)

みそだれ
約小さじ4
白練りごま
約小さじ4
大10粒
グラニュー糖
適量
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    食パンの耳をそぎ落とす。

  2. 2

    写真

    1に片面に、練りごま、もう片面に練りごまをぬる。

  3. 3

    写真

    2の片面に、クルミとグラニュー糖、もう片面にチーズをのせてパン通しを中表で重ねる。

  4. 4

    写真

    フライパンに油少々(分量外)をひき、3をのせ、弱火で蓋をして、片面2分ずつ焼く

コツ・ポイント

パンを合わせるときは、菜箸などで4隅を少し、水でしめらしながら押さえる様にすると、はがれてきませんよ。

このレシピの生い立ち

信州を旅していたら、美味しいザラメと味噌のせんべいに出合いました。味噌と甘み・・・これだ~!瞬間的に、このレシピを思いついたんです。そうしたら、何だか、すごく周囲の人たちに受けて・・・嬉しい限り。バンザ~イ!!です。
レシピID : 1937537 公開日 : 12/11/01 更新日 : 14/06/18

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