なす&エリンギ&牛肉をマヨネーズ焼き♬

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Description

マヨネーズで野菜と牛肉を炒めました。
自家製バジルが香る☀

材料 (4人分)

3本
2本
牛肉角切り
250g
マヨネーズ
大さじ2
S&Bガーリック
多めに
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉は一口大の角切りにしました。

  2. 2

    写真

    茄子とエリンギを縦長に細切りしました。

  3. 3

    写真

    マヨネーズで牛肉を両面焼き、なす→エリンギと加えます。

  4. 4

    写真

    おろし際にガーリックパウダーと、しょうゆを。

コツ・ポイント

お肉は薄切りでも。

このレシピの生い立ち

マヨネーズ味の野菜を食べたくって
思い切って焼いてみました。
レシピID : 1938350 公開日 : 12/09/01 更新日 : 12/09/01

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