長いもとおくらとモロヘイヤの和え物
作り方
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1
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オクラ、モロヘイヤを茹でる。
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2
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長いもは皮をむいて短冊切りにしておき、ボウルに入れる。
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3
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2の入ったボウルに茹で上がった1も入れ、だし醤油と混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
家ではこの三つがよく余るので、どうにかできないかと思って作りました!
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オクラ、モロヘイヤを茹でる。
長いもは皮をむいて短冊切りにしておき、ボウルに入れる。
2の入ったボウルに茹で上がった1も入れ、だし醤油と混ぜる。