じゃがまるくん
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいてレンジで約8分加熱し、熱いうちにつぶす。
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2
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塩・こしょう・片栗粉を加えてよく混ぜ、手で転がしながら一口大に丸める。
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3
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180度(というか適当)の油で2~3分揚げて、仕上げに塩をふりかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
中にチーズ入れたらおいしいかも!
このレシピの生い立ち
衣なしコロッケを作ろうと思ったら、偶然出来ちゃいました。偶然の産物。
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じゃがいもの皮をむいてレンジで約8分加熱し、熱いうちにつぶす。
塩・こしょう・片栗粉を加えてよく混ぜ、手で転がしながら一口大に丸める。
180度(というか適当)の油で2~3分揚げて、仕上げに塩をふりかけて出来上がり☆