♡かぼちゃのそぼろ煮♡の画像

Description

甘~いかぼちゃにとろ~りお肉が絡んで旨~♡かぼちゃ嫌いの旦那もペロリ♡

材料

1/4個
150g
調味料
砂糖
大さじ3
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめに切る。

  2. 2

    水溶き片栗粉以外の調味料を合わせておく。

  3. 3

    かぼちゃをお皿に並べ、ラップをして600Wで2~3分チンする。

  4. 4

    お鍋で挽き肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら合わせておいた調味料を加え、軽く煮詰める

  5. 5

    水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。

  6. 6

    チンしておいたかぼちゃを加え、餡と絡ませる。
    ※かぼちゃはもう火が通ってるので煮詰めないでもOK。

  7. 7

    お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃが苦手な主人にも食べさせたくて。
レシピID : 1939530 公開日 : 12/09/02 更新日 : 17/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ayya0715
とてもおいしかったです。また、作ります!

そう言って貰えて嬉しいです!レポ有難うございます(*^^*)

初れぽ
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かおりんぱんだ
じゃがいもがなくて かぼちゃ多目にして作ってみました! 美味♪

とても美味しそうですね(*^^*)レポ有難うございます♪