市販のこしあんで簡単☆水羊羹の画像

Description

市販の1キロ398円の
お得なあんこで
水ようかんを心行くまで…

2013.3.21 話題入り!!
感謝です☆

材料

250グラム
2グラム(目分量で袋半分)
250cc
砂糖
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水 砂糖 粉かんてんを
    鍋に入れ 3分沸騰
    しっかり粉かんてんをとかす
    焦げないように
    沸騰したらIHで2~3の強さです

  2. 2

    写真

    こしあんを
    入れて溶かす

    焦げないように弱火で♪
    IHだと2です

  3. 3

    あんがとけたら
    塩をいれ
    ひとまぜし
    味をひきしめます

  4. 4

    写真

    鍋ごと水に浮かべ
    あら熱をとり
    指が入れれるくらいになったら
    適当な容器に入れて
    冷蔵庫で冷やし固めて
    出来上がり♪

  5. 5

    写真

    豆腐の容器で
    こんなのも つくってみました!!

    【ザクようかん】

    どこから食べよう…と
    子供が気持ち悪がっていました

コツ・ポイント

あら熱を取りすぎると鍋の中で固まりはじめ
型に流すと作り方4のように
表面がぼこぼこになりますので注意を…
でも取り分ける時下にすれば問題なしです(^-^)

このレシピの生い立ち

家族全員 大好きな水羊羹♪
買うとお高いし 味が好みではないときが
あるので我が家では作っています


2015.6.27 写真変更しました。
レシピID : 1940619 公開日 : 12/09/03 更新日 : 15/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

54 (47人)
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Mariine☆
さらしあん(無糖) 棒寒天 三温糖 水 で、お手頃簡単に(カップ入り)出来ました!沈殿具合が気になり又作りたいと思います !♥︎
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あくび28n
いつもお世話になっています❣️
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moco00moco
こしあん200gでさっぱり(覚書)。これからの季節活躍しそう♪
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ポノ7
気持ち塩を控えめに作りました。美味しかったです。ありがとうございました。