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とうがんは種とワタを除き、皮を剥いて8㎜の角切りにする。
にんにくはみじん切りにしておく。
フライパンに合いびき肉とにんにくを入れ塩こしょうして中火で炒める。
※肉から脂が出るので油はひかなくてOK。
8割火が通ったら、とうがんを入れ、2分ほど炒める。
調味料を入れ、水分を飛ばしながら炒め合わせる。
冬瓜大きいからいろいろ楽しめますね!見つけてもらえて嬉しい!
嬉しいコメントで照れるなー( ´艸`)ありがとうございます♪
ちびっこまで食べてくれたなんて嬉しい♪素敵レポありがとう☆
手作りパンおいしそう(^^)/私も食べた~い(^o^)