FPで混ぜるだけ! 超簡単ガスパチョ

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Description

トマトが苦手な私でも大丈夫(*´∀`)
オサレでヘルシー、しかも美味しいガスパチョです☆ ぜひお試しあれ~(´ε` )♪

材料 (4人分)

中3個
赤パプリカ
1個
1/4個
大さじ2
オリーブオイル
大さじ4
100cc
トマトソース
大さじ1
小さじ1/2
こしょう
適量
にんにく
1/2片

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりは皮をむき、野菜を一口大に切り、バゲットをちぎります。

  2. 2

    写真

    すべての材料をフードプロセッサに入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    なめらかになったら器に入れ、1でむいたきゅうりの皮を刻んでトッピングします。

  4. 4

    写真

    仕上げにオリーブオイルをさっと回し掛けて出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトソースを常備してない場合はトマトケチャップでもOKです☆
生トマトのほうは、皮が気になる方はむいてくださいね~(*´∀`)

このレシピの生い立ち

生のトマトが苦手な私ですが、にんにくやたまねぎが入ることで生臭さが消えて、美味しくいただけます☆
家庭菜園でできた形の悪いトマトも、これならごまかせちゃいますよ(^_-)-☆
レシピID : 1942493 公開日 : 12/09/04 更新日 : 12/09/04

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簡単美味しくてヘルシー♪ 定番に入れていただきありがとうです