FPで混ぜるだけ! 超簡単ガスパチョ
作り方
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1
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きゅうりは皮をむき、野菜を一口大に切り、バゲットをちぎります。
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2
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すべての材料をフードプロセッサに入れて混ぜます。
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3
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なめらかになったら器に入れ、1でむいたきゅうりの皮を刻んでトッピングします。
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4
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仕上げにオリーブオイルをさっと回し掛けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
トマトソースを常備してない場合はトマトケチャップでもOKです☆
生トマトのほうは、皮が気になる方はむいてくださいね~(*´∀`)
生トマトのほうは、皮が気になる方はむいてくださいね~(*´∀`)
このレシピの生い立ち
生のトマトが苦手な私ですが、にんにくやたまねぎが入ることで生臭さが消えて、美味しくいただけます☆
家庭菜園でできた形の悪いトマトも、これならごまかせちゃいますよ(^_-)-☆
家庭菜園でできた形の悪いトマトも、これならごまかせちゃいますよ(^_-)-☆