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豚吸い♪とんすい〜

豚吸い♪とんすい〜の画像

Description

ねぎ好きな方は、ねぎタ〜ップリでどうぞ！美味しいよ♪

材料 （２人分）

水
６００ｃｃ
ほんだし
小１
みりん
大１弱
薄口しょうゆ
大１弱
豚肉
５０〜１００ｇ
もやし
一掴み
ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1

    モヤシとネギ以外をお鍋に沸かす。

  2. 2

    アクを取り、もやしを入れて、ひと煮立ちしたらお椀にどうぞ。
    お好みでネギを散らして出来上がりです♪

コツ・ポイント

お吸い物の具が豚モヤシってだけです〜(^_^;)
私にしては濃いめの汁物。みりん＆醤油は加減して下さいませ。

このレシピの生い立ち

関西で肉吸いと言えば牛肉。関東に引っ越して来た今、きっと豚肉でも美味しいはずと思って♪
レシピID : 1945506 公開日 : 12/09/07 更新日 : 12/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年1月3日
写真
ひトみ
あけおめ！三日目はこれにお餅入れたの♪今年も宜しくね☆

あけおめ〜♪お餅入りもイイね感謝！こちらこそ宜しくっ(^^)

2012年10月18日
写真
もえもえもえこ４７
白だしもin豚肉のお吸い物すごくオイシカッタ♪

白だしって偉いよね〜！私もよく使います♪笑)れぽ感謝(^^)

2012年9月29日
初れぽ
写真
ＲＫまま
メチャ旨いね〜！娘が目を輝かせてあっという間に完食だよ〜！

娘ちゃんの食事シーン想像中(嬉ありがとね〜♪日記にコメも感謝

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( )
ダ〜ごはん
豚吸い♪とんすい〜
by ダ〜ごはん