さつまいものハチミツ煮で偽鬼まんじゅう
作り方
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1
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保存しておいたハチミツ煮をボウルに入れる。
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2
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黒ごま以外の材料を全て混ぜます。
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3
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蒸し器が行方不明だったので、フライパンを使いました。
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4
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スプーンで一塊を取り、濡らしたクッキングペーパーの上に並べます。※さつまいもが崩れそうな場合、手でぎゅっとしてください。
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5
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大きさによってですが、15~20分程蒸したら出来上がり。最後にお好みで黒ごまを散らして。
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6
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食べた時に香る黒ごまが良い感じです♪
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コツ・ポイント
皮ごと使わなくても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
ハチミツで煮て保存したサツマイモの使い道が無かったので。