簡単♪玉ねぎのカレーミルクスープ
Description
カレーの香りが、たまらない♪牛乳も入って、優しい味のスープです(^-^)朝食のトーストや、洋食の付け合わせにオススメ♪
hirowish
材料
（2人分）
1／2個
2本
125cc
A カレー粉
小さじ1
A ローリエ
1枚
B チキンコンソメ
2／3個
300cc
サラダ油
小さじ1
パセリ
適量
塩・ブラックペッパー
各少々（適量）
作り方
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1
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玉ねぎとウインナー(なくても)は、5㎜幅に切ります。ローリエは、折り目を付けます。AとBは、各１つの器に入れておきます。
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2
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フライパンを中火で熱し、サラダ油を加え、玉ねぎ・ウインナー(なくても)を炒めます。
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3
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玉ねぎが、透き通ってきたら、Aを加え、よく炒めます。更にBを加え、煮たったら、塩・ブラックペッパーで調味します。
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4
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最後に牛乳を加え温めます。器に入れて、パセリ粉を散らして出来上がりです(^-^)
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コツ・ポイント
カレー粉を加え、よく炒める事と牛乳を加えたら、煮たたせない事です(^-^)
このレシピの生い立ち
カレー味が大好きで、簡単に出来るスープをと思い考えました(^o^)
hirowish
