野菜たっぷり我が家の★揚げ餃子★
gambee
作り方
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1
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キャベツとニラをみじん切りにして、塩を少し振っておく。
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2
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ミンチに調味料をすべて入れ、粘りが出るまでこねる。
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3
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１の野菜の水分をよくしぼって、２に入れもう一度よくこねる。
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4
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餃子の皮でしっかり包み、油で揚げる。
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コツ・ポイント
油で揚げるので、焼き餃子よりはしっかり目に皮を包む感じで…
こんがり色がついて浮いてきたら出来上がり！！
こんがり色がついて浮いてきたら出来上がり！！
このレシピの生い立ち
市販の餃子の皮の裏にあるレシピを参考にして、我が家流に出来上がりました♥
ニラの匂いがキツイので気になる方は半分にしてもいいかも★
子供が大好きなのでよく食卓に…
焼き餃子に飽きてきたら揚げ餃子に★
子供には揚げ餃子の方が人気です♥
ニラの匂いがキツイので気になる方は半分にしてもいいかも★
子供が大好きなのでよく食卓に…
焼き餃子に飽きてきたら揚げ餃子に★
子供には揚げ餃子の方が人気です♥
gambee
