辛・辛チキン♪の画像

Description

本当に辛いです/笑♪辛いの大好きな方是非作ってみて下さい(*´∀`*)
2015/4/23 話題入りありがとうございます

材料 (2人分)

1枚
唐辛子(コツ参照)
3~6本
○にんにくすりおろし
1片分
○塩、胡椒
適量
大1~1.5
醤油
大1
糸唐辛子(お好みで)
適量
お好みで適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口大の大きさに切り○印を合わせて30分程冷蔵庫でねかす
    ビニール袋に入れると便利です♪

  2. 2

    唐辛子は手で半分にちぎり種を取っておく

    付け合わせ用の野菜を盛り付けておく

  3. 3

    ①を冷蔵庫から取り出し薄力粉をまぶし軽く揉み込む

  4. 4

    フライパンを熱し
    ③を皮の方から焼き 焼き色が付き油が出てきたら
    ②の唐辛子を入れて反対側も焼く

  5. 5

    完全に火が通ったら仕上げに醤油を入れ絡める
    器に盛りお好みで糸唐辛子をトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

・唐辛子3本ならわが家の子どもでも食べれる辛さです←元々辛いの大好き♥
・更に刺激求める方は5~6本をオススメします←でも本当に辛いですよ~

このレシピの生い立ち

鶏もも肉大好きな息子&辛いの大好きな大人…
両方が満足する一品を作ってみました
レシピID : 1947892 公開日 : 12/09/09 更新日 : 15/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (21人)
写真
ちょこ*choco
手羽ですが。辛旨で晩酌に最高!この夏たくさんリピしそう(笑)

手羽中かな?居酒屋メニューみたいで素敵♪是非リピしてね^^

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時花菜
自家栽培胡瓜添えで❀暑い夏は少々刺激的な調理でパワーアップ♡^^

自家製新鮮で美味しいよね~♪たっぷりだね♡暑さ吹っ飛んだかな

写真
ダイナマイト漆黒
こりゃうまいですな 唐辛子に下味のにんにくがまた良しです

にんにく好きサンかな?気に入って頂け嬉しいです♪素敵レポ感謝

写真
mokun
唐辛子は多めで。今回も旨辛く出来ました。酒が進みます。

辛いとお酒進みますよねぇ(笑)素敵レポありがとうございます♪