☆しそ焼き☆の画像

Description

夏場の大葉がたくさん取れた時におすすめの一品!贅沢に大量の大葉をつかって作ってみて下さい(^^ゞ

材料

10~20枚
100g
100㏄
だしの素
大さじ1
味噌
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    大葉は粗みじん切りにしておきます。

  2. 2

    ボウルに小麦粉と水、だしの素を入れ軽く混ぜます。そこへ大葉と味噌を入れ、よく混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱し、油を軽くしいて、2をお玉ですくって流し入れます。

  4. 4

    中火で、ふちが透明ぽくなるまで焼き、ひっくり返して裏面も焼きます。

  5. 5

    真ん中に箸を刺してみて何も出てこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

焼き加減はお好みで調節してください。
辛いのが好きな人には、キムチを刻んで入れるのもおススメです(*^_^*)

このレシピの生い立ち

私の実家で夏場によく出る一品です^m^
意外とご飯のおかずになるんです!
レシピID : 1949575 公開日 : 12/09/10 更新日 : 12/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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アクセル☆
頂き物の大葉で☆ 外カリ②中もち②(*´艸`)♡ 簡単に出来て美味でした♬.*゚ ごちそうさまです♪
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makichihua
余った大葉で*美味しく出来ました*

美味しく作っていただきありがとうございます(*^^*)

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ののっく
簡単美味でまたまたリピ♡おやつにしそジュースと共にしそ満喫です♡

リピありがとうございます♪ しそ満喫いいですねぇ(*^^*)

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ののっく
畑のしそで♡ちょっとおかずがない時に便利ですね♡厚めでもちもち♡

美味しそうに作って頂き感謝です♪