ほっこり☆かぼちゃとつくねの煮物の画像

Description

離乳食後期の子も大喜び♪かぼちゃとつくねで栄養満点☆

材料 (4人分)

2分の1個
★つくねの材料
小1
鶏肉ムネひき肉
200g
しょうが
小1
大1
薄口醤油
大2分の1
大1
大3
薄口醤油
大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを3cm位の角切りにする。
    つくねの材料をボウルに入れて粘りが出るまで混ぜる。

  2. 2

    鍋に薄口醤油とみりんと水とだしの素を入れて煮立てる。つくねをスプーン等で丸くして鍋に入れる。

  3. 3

    写真

    つくねに火が通ったらかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃが柔らかくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃの煮物はよく作るけど何か足せないかと・・つくねもすぐに作れるので栄養アップ↑
レシピID : 1949758 公開日 : 12/09/11 更新日 : 12/09/11

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