余ったサラミで簡単きんぴらの画像

Description

お酒のおつまみ以外にもサラミを美味しく利用できますよ!!

材料 (2人分)

お好きな量
1/2 本
☆醤油
大1.5
☆酒、みりん
大1
☆砂糖
小1
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料は千切りに。今回は冷蔵庫にちくわが1本だけあったのでそれもいれちゃいました

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引かずにサラミを炒めます。そうするとサラミから旨みの元(油)が出てきます

  3. 3

    写真

    2に人参とピーマンを入れて炒めます。
    今回はここでちくわも投入。

  4. 4

    写真

    ☆印で味付けしていりごまを振って完成(^^)

コツ・ポイント

千切り野菜にサラミの旨みが加わって簡単で美味しいご飯のおかずが出来ました。

このレシピの生い立ち

頂いたサラミをご飯のおかずとして消費したくて(^^)
レシピID : 1949814 公開日 : 12/09/10 更新日 : 12/09/10

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