海老とブロッコリーの中華炒め
作り方
コツ・ポイント
・卵は大きくざっと混ぜ合わせる程度に半熟にして おく。
・ブロッコリーは固めにゆでること
・塩加減はお好みで、ウェイパーの量を増減してく ださい。
・ブロッコリーは固めにゆでること
・塩加減はお好みで、ウェイパーの量を増減してく ださい。
このレシピの生い立ち
海老が大好きな息子のためにエビフライを作ろうと思い海老を買ったが、作るのが面倒になり炒めたところ大好評だった♡ ラッキー!
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