ディアマン❀vanilla

常温に戻したバターに砂糖を加え、ＨＭですり混ぜる。

卵黄、塩、バニラオイルを加え混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、振っておいた薄力粉とアーモンドプードルを加え、切るように混ぜる。

強力粉をうった台でゆるくならない程度にこねる。

生地を2～3分割にし、お好きな太さの棒状に成形する。

ラップに包み冷蔵庫で1時間冷やす。

バットにグラニュー糖をひき、生地を転がし表面にグラニュー糖をつける。

お好きな厚さにカットし、170度のオーブンで15分焼く。