よもぎ、豆乳でお焼き
のりっぺおやじ
作り方
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1
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よもぎ、豆乳をミキサーにかける。（少し荒め）
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2
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（1）に 残りの材料を入れ良く混ぜる。
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3
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（2）お玉1杯ずつよくよせながら中火で両面軽く色が付くまで焼く
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4
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食べ方は、お好みで（ジャム、蜂蜜、お好みソース等で・・・）
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コツ・ポイント
泡だて器は絡むので、菜箸4本束ねが良いですね。
このレシピの生い立ち
散歩中、よもぎを見つけ、よもぎ餅を思い出しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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