ヤンニョムチキン
Description
韓国料理店で食べた味の再現。
シナモンが隠し味。これ本当に癖になります。
揚げないので簡単、カロリーオフ。
シナモンが隠し味。これ本当に癖になります。
揚げないので簡単、カロリーオフ。
純喫茶
材料
１０本位
■
ヤンニョムたれ
1/4個
コチュジャン
大匙１～２
ヤンニョム(あれば)
大匙１
醤油
大匙１
ケチャップ
大匙１
はちみつ、or 砂糖
大匙１～２
酒
大匙１
シナモン
少々
お好みで
作り方
-
-
1
-
手羽元はオーブンで焼いておく。
-
-
-
2
-
たれを合わせ、フライパンで温める。
（辛さ、甘さは味をみて調整）
-
-
-
3
-
手羽元を絡めて、
仕上げに好みでナッツを砕いたもの振る。
-
コツ・ポイント
たれは焦げないように。温める程度なので、火は弱めで良いです。
このレシピの生い立ち
お店で食べた味が癖になって。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
純喫茶
