おいしい!秋鮭のガーリック香草焼き

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Description

オードブルにおすすめ!白ワインによく合います

材料 (4人分)

4切れ
塩・あら挽き黒こしょう
適量
★ガーリックスプレッド
大さじ1と1/2
★パン粉
1/2カップ
1/4個
★塩
小さじ1/2
★イタリアンパセリ
大さじ1と1/2
レモン輪切り
1/2個

作り方

  1. 1

    秋鮭は4等分にそぎ切りにし、塩・こしょうをふっておく。

  2. 2

    玉ねぎ、イタリアンパセリはみじん切りにし、★を合わせておく。

  3. 3

    (1)に(2)をのせ、アルミホイルをかけて10分、アルミホイルをはずして焼き色がつくまでトースターで焼く。

  4. 4

    皿にレモンをのせ、その上に、(3)を盛り付ける。

コツ・ポイント

3・アルミホイルをかけることで中までしっかり火を通し、鮭がパサつくのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

特になし。
レシピID : 1953024 公開日 : 12/09/12 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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mamiiiiko
ワインにピッタリで美味♡リピさせてもらいます♬

見本に負けないくらい美味しそうです。ありがとうございます。

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Jミィー
ちょっと焼きすぎましたが、おいしく出来ました!

ありがとうございます!秋らしくてとっても美味しそう☆

初れぽ
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ツボッち
白ワインと合いますね (≧ω≦)ウマウマでした~♪♪