お弁当に☆彡彩きれいな紅しょうがの卵焼き

ボウルに卵、青ネギ、汁気を切った紅しょうがをいれて、塩少々で味付けます。

よく混ぜます。

油（分量外）を引いてよく熱した卵焼き器に流し入れ、弱火に。

粗熱が取れてから、切ってください。