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キャベツ＆カボチャのほっこり蒸し♪

キャベツ＆カボチャのほっこり蒸し♪の画像

Description

フライパンに入れて蒸すだけ。簡単すぎる（笑）でも野菜がいっぱい食べれて、ちゃんと美味しい♪カボチャがほっこり。

材料 （2人分）

キャベツ
1/4
カボチャ
1/4
ソーセージ
4〜6本
塩
小1
（あれば）しめじ等キノコ系
1/2袋
（お好みで）黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    カボチャは一口サイズにカット。耐熱皿に入れて電子レンジで１〜２分加熱します。

  2. 2

    ソーセージとキャベツも一口サイズにカット。あれば、しめじもカット。

  3. 3

    写真

    ❶と❷の具材をフライパンに敷き詰め、塩をふる。フタをして中火で５〜7分程度加熱。

  4. 4

    具がしんなりしたら出来上がり★お好みで黒胡椒をかけてもOK

コツ・ポイント

火が強すぎると途中でキャベツが焦げるので要注意。途中で蒸し具合を確認してあげてください。フライパンのまま食卓にのせて食べると、洗い物も減ってさらにラク（★‾∀‾★）

このレシピの生い立ち

とにかく手早く作りたかったので…。蒸すと野菜の甘み＆旨味がじんわり出るので、塩だけで十分美味しくいただけます。さらにソーセージで美味しさと肉感もUP★
レシピID : 1953675 公開日 : 12/09/12 更新日 : 12/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2024年4月17日
写真
となかいとなこ
野菜の甘みたっぷりでとっても美味しかったです！リピ決定です♪
#蒸しカボチャ
2019年7月1日
写真
Emiii28
美味しく出来ました！

ありがとう〜(o^^o)

2015年7月31日
写真
まなみ518
ほっこり素朴で美味しかったです( ´ ▽ ` )

ありがとうございます☆ほっこりして頂けてうれしいです♪

2015年6月23日
写真
はらぺこあおむし～☆
もやしとせせり入れてみました！ヘルシーで美味しかったです☆

せせりが居酒屋メニューみたいで美味しそう！真似させて下さい♪

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( )
はなもげラ
キャベツ＆カボチャのほっこり蒸し♪
by はなもげラ