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レンジで作る☆あずきミルクプリン

レンジで作る☆あずきミルクプリンの画像

Description

玉子を使わないフルフルのプリン。レンジで作る簡単レシピ。一度食べたら やみつきです♪

材料 （4個分）

粉ゼラチン
5g
水　(ゼラチン用)
30ml
牛乳
250ml
コーヒーフレッシュ
20ml (5g×4個）
こしあん
200g
塩
１/2つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    使う材料はこれだけ

  2. 2

    レンジOKの容器にゼラチン用の水を入れ、粉ゼラチンをふり入れて10〜20分ふやかしておく

  3. 3

    冷蔵庫から出したての牛乳は室温に戻すか、人肌程度にレンジで温めておく（500wで45秒ほど）

  4. 4

    写真

    ふやかしたゼラチンをレンジにかける。500Wで30秒。レンジのW数で加減してください。透明になり周囲に白い泡が出る程度

  5. 5

    牛乳に4のゼラチンを加え、泡立て器でよく混ぜる

  6. 6

    写真

    そこへ　ひとつまみ弱の塩・コーヒーフレッシュ・こしあんを加えて泡立て器でよく混ぜる

  7. 7

    写真

    カップに流して出来上がり。適当なカップがない時は紙コップでも。冷蔵庫で2〜3時間冷やして固めます

コツ・ポイント

甘さは　こしあんの量で加減してください。粒あんを使っても美味しいです。柔らかめが好みなら、牛乳の量を350ml・あんを280gに増やしてください

このレシピの生い立ち

ミルクプリンを時々作っていましたが、レンジで作る方法なら暑い夏でも苦になりません。紙コップに流せば、保冷剤と一緒にプレゼントになると思いつきました
レシピID : 1953858 公開日 : 12/09/13 更新日 : 12/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年7月11日
初れぽ
写真
airiのまま
とっても簡単で美味しかったです♡又作りますね〜♬

初れぽ、とっても嬉しいです♡ありがとうございます♪

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( )
pabuちゃん
レンジで作る☆あずきミルクプリン
by pabuちゃん