薄焼きキムチーズチヂミ

●の材料をボウルに入れて混ぜそこへ手でちぎったチーズを加える。溶き卵と水を加えなじむまでよく混ぜる。

食べやすく切ったキムチを加え混ぜ、熱したフライパンにごま油を入れ半量の生地を流し入れ均一な厚さにのばす。

約４分焼いたらひっくり返してさらに４分焼く。同じように残りの生地も焼く。