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ピーマンをざく切り～細ぎり、好みで切る。
フライパンに油を熱し、ピーマンを強火で一気に炒める。
卵を割りほぐし、強火のフライパンに投入。
卵が固まりかけたらささっと混ぜる。
火を弱めて、めんつゆを投入。軽く混ぜて、蒸発させるくらいの気持ちで強火で炒める。
皿に盛ってゴマを散らす。
つくれぽありがとうございます！
つくれぽありがとうございます！美味しそうです(*^^)v
人参で彩り完璧ですね(*^^*)つくれぽありがとう☆
うすあげ、参考にします(^_-)
ロンヌﾏﾏ
