黄桃の簡単コンポート♪
u-kumico
作り方
コツ・ポイント
コツは弱火でことことに混むことです。
強火にすると煮崩れやすくなるし、シロップがにごります。
糖分控えめにするために、今回は半分をラカンカＳにしました。全部お砂糖にすれば、シロップの色がもっときれいに仕上がると思います。
強火にすると煮崩れやすくなるし、シロップがにごります。
糖分控えめにするために、今回は半分をラカンカＳにしました。全部お砂糖にすれば、シロップの色がもっときれいに仕上がると思います。
このレシピの生い立ち
生で食べようと思い買った黄桃が、あまりに硬くて甘さも低かったので、思い切ってコンポートにしました。
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