豆乳☆とうふ
CAFE703
作り方
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1
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杏仁霜を使用。
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2
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アガーはこちらを利用。
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3
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ボウルに杏仁霜をアガーを入れ、ダマをなくし、よく混ぜます。
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4
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鍋に、杏仁霜とアガーを混ぜ合わせてものを入れ、豆乳を加えます。よく混ぜて溶かし、溶けたら、火にかけます。木へらで静かに混ぜます。沸騰直前で火を止めます。
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5
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水で塗らしたタッパーに流し入れます。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
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6
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冷えたら、好きな形に切って食べてください。
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7
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美猫ちゃん作！ゼラチンにかえ、練乳をかけていただたそです！盛り付けもかわいい！（*^▽^*）夏らしいですね！ありがとうございました。
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コツ・ポイント
混ぜて冷やすだけ。
このレシピの生い立ち
豆乳が好きなので！
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
CAFE703
