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鍋にたっぷりのお湯で、うどんを軽く茹でます。
うどんの茹で汁を半分より少し少なめに捨て、麺つゆを入れて一煮立ちさせます。
レトルトカレーを投入し、温め程度にぶくぶくしたら水溶き片栗粉を少しずつ入れとろみをつければ完成です。
水溶き片栗粉を入れてから、ある程度火を通しさないと、すぐに水っぽくなります。
お好みで万能ねぎ&ブラックペッパーをややたっぷり目に、トッピングするとスパイシーでとても美味しいです(o^〜^o)
つくれぽありがとうございます♪完璧ですね(o^〜^o)
おぉ〜♪♪超グレードアップ☆つくれぽありがとうございました。
私のより美味しそう♪♪つくれぽありがとうございます☆