いんげんとえびとホタテのごまマヨサラダ

Name: いんげんとえびとホタテのごまマヨサラダ
Yield: ２～３人分
Ingredients: いんげん １００ｇ; 生食用エビ １００ｇ; ホタテ(刺身用) ５～６個; 白すりごま 大２; 砂糖 小１; 醤油 小２; マヨネーズ 大２～; 塩 少々

Description

いつものいんげんの胡麻和えにエビとホタテを入れてボリュームアップ☆
マヨも足して子供も喜ぶサラダに♥

１００ｇ

生食用エビ

１００ｇ

５～６個

白すりごま

大２

砂糖

小１

醤油

小２

マヨネーズ

大２～

塩

少々

・生食用エビがない時は、むきエビでもＯＫです。
その際はいんげんを茹でた後の湯に酒少々加え茹でて、粗熱を取ってから使用して下さい

義理母から頂いたいんげんで胡麻和えを作ろうとしたら、余ったエビとホタテがあったので、子供が食べやすいようにマヨネーズも一緒に入れて作ってみました。

レシピID : 1958697 公開日 : 12/09/18 更新日 : 12/09/18