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豆腐のカニカマ卵餡かけ

豆腐のカニカマ卵餡かけの画像

Description

温かいお豆腐にカニカマと卵の餡にしました。

材料 （2人分）

豆腐(絹)
2丁(1丁150g)
カニカマ
4本
卵
1個
中華だし
小1
水
150cc
水溶き片栗粉
水50cc+片栗粉大1
長ネギ
5cm

作り方

  1. 1

    長ネギはスライスしカニカマは半分にして細かく裂く。

  2. 2

    水と中華ダシ、豆腐、長ネギ、カニカマを入れて火にかける。

  3. 3

    卵をほぐし入れてから水溶き片栗粉を加える。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は様子をみながら入れてください。

このレシピの生い立ち

餡かけ豆腐が食べたかったので作りました。
レシピID : 1958994 公開日 : 12/09/17 更新日 : 12/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2016年8月7日
写真
こずっぺ
簡単にあと一品出来て嬉し＾＾ごちそうさまでした♪

素敵なレポ有難う♡お試し下さりとっても嬉しいです♪

2015年4月8日
写真
JILLの赤メガネ
優しい味に仕上がりました(^ー^)また作ります♪

素敵なレポ有難う♡気に入ってもらえてとっても嬉しいです♪

2014年12月10日
写真
mihane9265
残り野菜もイン☆体がポカポカです(*^_^*)

寒い日にはいいですよね。素敵なレポ有難う♡感謝です♪

2013年12月13日
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はな奥様
簡単でやさしい味ですね♪風邪の体が暖まりました。ありがとう☆

素敵なレポ有難う♡とっても嬉しいです♪早く治ります様に♡

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のんきのこ
豆腐のカニカマ卵餡かけ
by のんきのこ