ご飯がススム☆ピーマンのじゃこ炒め

ご飯がススム☆ピーマンのじゃこ炒めの画像

Description

ピーマンとじゃこをちゃちゃっと炒めてご飯のおかずに♪お弁当に入れても喜ばれます!

材料

小さじ2
砂糖
4つまみ
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
サラダオイル
少々

作り方

  1. 1

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    ピーマンは細切りにします。

  2. 2

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    サラダオイル少々をひいたフライパンを火にかけ、手順①を入れて炒めます。

    中火強火

  3. 3

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    ピーマンが少ししんなりしてきたらじゃこを加えて炒めます。

  4. 4

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    酒を加えてザッと炒めて、次に砂糖・みりん・醤油を加えて炒めます。

  5. 5

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    汁気がとんでツヤがでてきたら出来上がりです。

  6. 6

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    ご飯がススムピーマン炒めのおかずです。

コツ・ポイント

ピーマンの大きさによって多少味加減が変わるので、味見をして調味料の調整をして下さい。

このレシピの生い立ち

朝のお弁当作りの時に作ったおかずです。
レシピID : 1959587 公開日 : 12/09/20 更新日 : 12/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (19人)
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ひんべえ☆
簡単なのにとても強力な逸品!とても美味しかったす( ´)Д(`)
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amileamila
じゃこたくさん食べられます。おいしかったです。

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

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ちょこ017
簡単にできる副菜なので困った時はこちら^^ご馳走様です♪

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯

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ちょこ017
最近娘が大のお気に入り♡ピーマン大袋買いです^^ご馳走様♫

美味しそうなつくれぽありがとう♡ ╰(*´︶`*)╯