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ノンバター☆チョコレートマフィン

ノンバター☆チョコレートマフィンの画像

Description

バターがなくても簡単計量で、チョコたっぷりでさくふわなおいしいマフィンができました(*^^*)

材料 （高さ5㎝マフィンカップ3つ分）

薄力粉
90㌘
卵
1個
上白糖
大さじ5
ベーキングパウダー
小さじ½
板チョコ
適量
牛乳
½カップ
オリーブオイル
大さじ1
純ココア
大さじ山盛り１
アーモンド(無くても！)
三粒ほど

作り方

  1. 1

    板チョコを刻みます。
    雑でいいです(^^)

  2. 2

    ボールにオリーブオイルと上白糖を入れ、よく混ぜます。
    そこへ常温の牛乳を入れてさらに混ぜます。

  3. 3

    振るった薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、チョコの⅔を加えてゴムべラでさっくり混ぜます。
    粉が残らないように！

  4. 4

    そこへ割りほぐした卵を3回ほど分けて、しっかり混ぜ込みます。

  5. 5

    少し固かったら牛乳を足してください！

  6. 6

    残りのチョコと刻んだアーモンドを上に散らして…
    マフィンカップにいれたら

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで約25分。
    オーブンによって調節してください。

  8. 8

    竹串を刺して、ドロッとしたのがついてこなければ完成です!!

コツ・ポイント

特にないですが…
あまり細かいことは気にせず大ざっぱに作っても大丈夫です(^^)/

このレシピの生い立ち

友達にマフィンを作ろうとしたけど…
バターない(ﾟoﾟ;)
ということで
レシピID : 1959762 公開日 : 12/09/17 更新日 : 12/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年10月21日
写真
kokakokko
６歳娘が売れる！と大絶賛。チョコ感満載でやみつきです。

売れるだなんてとても嬉しいです！れぽありがとうございます！

2014年2月18日
写真
まみこちゃん☆
かわいくできました!ありがとうございますp(^^)q

くまちゃんかわいいですね！ありがとうございます！

2013年10月28日
写真
もっちゃん2
ちょっと固くなったけどおいしかったです(*´艸`*)

おいしそうです！ ありがとうございます♡

2012年11月12日
初れぽ
写真
b_rose
コーンフレーク、乗せてみました。バターなしでもおいしかった。

サクサクしておいしそうです♡ ありがとうございます(*^^)

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( )
ぱねゆぽ
ノンバター☆チョコレートマフィン
by ぱねゆぽ