ノンバター☆チョコレートマフィン

ノンバター☆チョコレートマフィン
バターがなくても簡単計量で、チョコたっぷりでさくふわなおいしいマフィンができました(*^^*)

材料 (高さ5㎝マフィンカップ3つ分)

薄力粉
90㌘
1個
大さじ5
適量
牛乳
½カップ
純ココア
大さじ山盛り1
アーモンド(無くても!)
三粒ほど

1

板チョコを刻みます。
雑でいいです(^^)

2

ボールにオリーブオイルと上白糖を入れ、よく混ぜます。
そこへ常温の牛乳を入れてさらに混ぜます。

3

振るった薄力粉、ココア、ベーキングパウダー、チョコの⅔を加えてゴムべラでさっくり混ぜます。
粉が残らないように!

4

そこへ割りほぐした卵を3回ほど分けて、しっかり混ぜ込みます。

5

少し固かったら牛乳を足してください!

6

残りのチョコと刻んだアーモンドを上に散らして…
マフィンカップにいれたら

7

180℃に余熱したオーブンで約25分。
オーブンによって調節してください。

8

竹串を刺して、ドロッとしたのがついてこなければ完成です!!

コツ・ポイント

特にないですが…
あまり細かいことは気にせず大ざっぱに作っても大丈夫です(^^)/

このレシピの生い立ち

友達にマフィンを作ろうとしたけど…
バターない(゚o゚;)
ということで
レシピID : 1959762 公開日 : 12/09/17 更新日 : 12/09/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

16/10/21

写真

6歳娘が売れる!と大絶賛。チョコ感満載でやみつきです。

kokakokko

売れるだなんてとても嬉しいです!れぽありがとうございます!

14/02/18

写真

かわいくできました!ありがとうございますp(^^)q

まみこちゃん☆

くまちゃんかわいいですね!ありがとうございます!

13/10/28

写真

ちょっと固くなったけどおいしかったです(*´艸`*)

もっちゃん2

おいしそうです! ありがとうございます♡

12/11/12

First tsukurepo mark
写真

コーンフレーク、乗せてみました。バターなしでもおいしかった。

b_rose

サクサクしておいしそうです♡ ありがとうございます(*^^)