☆雪菜肉絲米（高菜豚肉スープビーフン）☆

豚肉は細切りにし、★で下味をつける。

フライパンを熱し、豚肉を炒め、色が少し変わったら、高菜を加え炒める。

だしでスープを作り、ビーフンを入れてゆでる。