3つの調味料で!マグロの漬け丼(^-^)

3つの調味料で!マグロの漬け丼(^-^)

Description

醤油大さじ3、みりん大さじ2、少しの酢、だけの漬けダレ♡
少量の酢を加えることで、酢飯の味わい〜(๑¯◡¯๑)

材料 (2人分)

マグロ(切り落としでもサクでも)
お好み
お好み
【漬けダレ】
醤油
大さじ3
小さじ1弱
白ゴマ
大さじ1
※白ゴマが無ければゴマ油
小さじ1弱
大葉(無くてもOK)
1〜2枚

作り方

1

漬けダレ、千切りした大葉、白ごまをタッパーで混ぜ混ぜ。

2

漬けダレにマグロを40分~1時間くらい漬ければ完成!

3

漬けすぎるとしょっぱくなってしまうので、短時間で!

4

写真

お刺身用のマグロ使用、白ゴマのかわりにゴマ油、大葉で作ってみました(σ゚∀゚σ)

5

写真

色々のせるとこんな感じになります(o・3・o)

コツ・ポイント

もみ海苔はお好みで白米にトッピングしてください(-_☆)

このレシピの生い立ち

面倒くさがりなので、覚えやすい配分です!お試しあれ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
レシピID : 1961229 公開日 : 12/09/18 更新日 : 13/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2013/04/24

写真

簡単にできて美味しかったです^o^子どもたちにも好評でした!

niiiiinaaa

お子様達が喜んでくれてhappy(^^)つくレポthxです♡

2012/10/15

写真

ゴマがなかったけど、美味しかったです^^またリピしまーす♪

のさっこ

わー!キレイなお写真✰リピ宣言も嬉しい(∩´◡`∩)thx♡

2012/10/01

First tsukurepo mark
写真

お刺身が苦手でも、美味しくたべれました♪子供にも大好評^^

ナナミ☆★

きゃー!嬉しい♡素敵なお写真でのレポthxです(∩´◡`∩)