3つの調味料で！マグロの漬け丼(^-^)
Description
醤油大さじ3、みりん大さじ2、少しの酢、だけの漬けダレ♡
少量の酢を加えることで、酢飯の味わい〜(๑¯◡¯๑)
少量の酢を加えることで、酢飯の味わい〜(๑¯◡¯๑)
jelly_typ
材料
（2人分）
お好み
お好み
無くてもOK
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【漬けダレ】
醤油
大さじ3
みりん（レンジで30秒チン）
大さじ2
酢
小さじ1弱
大さじ1
※白ゴマが無ければゴマ油
小さじ1弱
1〜2枚
作り方
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1
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漬けダレ、千切りした大葉、白ごまをタッパーで混ぜ混ぜ。
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2
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漬けダレにマグロを40分～1時間くらい漬ければ完成！
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3
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漬けすぎるとしょっぱくなってしまうので、短時間で！
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4
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お刺身用のマグロ使用、白ゴマのかわりにゴマ油、大葉で作ってみました(σﾟ∀ﾟσ)
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5
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色々のせるとこんな感じになります(o･3･o)
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コツ・ポイント
もみ海苔はお好みで白米にトッピングしてください(-_☆)
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、覚えやすい配分です！お試しあれ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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