しましまチョコレートケーキ
作り方
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1
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まずはチョコレートを湯せんにかけ溶かしておく。
※明治のブラックがおすすめです
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2
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生クリームを角がぴんと立つまでミキサーで泡立て、
①のチョコレートを加えてチョコ生ホイップクリームを作る。
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3
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まな板一面に大きくラップを敷いておく。マリービスケットを牛乳に浸し、
②のチョコクリームを両面にたっぷり塗る。
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4
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③をラップの上に横に重ねていく。
最初の2,3枚は手に持って重ね立つくらいになったらラップの上に置くとキレイにできます。
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5
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余ったチョコクリームでビスケットが見えなくなるようにコーティングする。
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7
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しましまがきれいに見えるように、ナイフで斜めにカットして出来上がり❤
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コツ・ポイント
砂糖やバター、小麦粉を使わないので
とってもヘルシー。
30分もあれば完成しちゃう
絶品チョコレートケーキです☆
マリービスケットはしっかり牛乳に浸した方が
しっとりして美味しいです。
とってもヘルシー。
30分もあれば完成しちゃう
絶品チョコレートケーキです☆
マリービスケットはしっかり牛乳に浸した方が
しっとりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が子供の頃にたくさん作ってくれました。
懐かしいけど何回でも食べたくなる、
クセになる味です。
懐かしいけど何回でも食べたくなる、
クセになる味です。