秘伝シリーズ：お雑煮のつゆ

お湯を沸かしている間に材料をカットし、お湯が沸いたら鶏もも肉をinして灰汁をとりながら1時間くらい中火で煮る

醤油以外の調味料を入れ野菜をinし、やわらかくなったら醤油をinしてできあがり

トースターで焼くなりレンジでチンしたお餅をこのつゆにinしてトッピングを乗せてめしあがれ