素朴な味♪さつまいもご飯
Ｃｈｉｋａｙａｎ
作り方
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1
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さつまいもは、水洗いし、1.5cm角に切って水に１０分くらいさらす。ざるに上げて水気をよくきる。
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2
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米はといで炊飯器の内釜に入れる。冷ましておいた調味料を入れ、水を３合の目盛りまで入れる。
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3
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さつまいもを入れ、普通に炊飯する。炊き上がったら１０分ほど蒸らし、全体を混ぜる。お好みでごま塩をふって召し上がれ♪
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コツ・ポイント
季節によって、お米の乾燥具合が違います。水加減は調整してください。タイマーでも、美味しく炊けました♪
このレシピの生い立ち
さつまいもが美味しい秋になると、食べたくなるご飯です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Ｃｈｉｋａｙａｎ
