骨付き鶏もも肉のグリル

骨付き鶏もも肉に包丁で切り込みを入れる。

生姜は薄くスライスする。

バットに調味料と生姜を入れ、鶏肉を漬け込む。時間がある時は、半日以上漬け込む。途中上下をひっくり返し肉にしっかりと馴染ま

フライパンやグリルで弱火でしっかりと焼いたら出来上がり。