簡単♡オムレツ
rei＊zaru
作り方
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1
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玉ねぎみじん切り。
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2
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フライパンに油を熱し、玉ねぎを透き通る位まで炒める。ひき肉をいれ、肉に火が通るまで炒めたら、塩こしょうケチャップで味付け
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3
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お皿に出して冷ましておく。
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4
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フライパンを綺麗に洗い、油を熱して溶き卵をいれ、卵が半熟状になったら中央に炒めたひき肉をのせる。写真、ボケボケ（泣）
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5
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まわりが固まってきたら、フライパンの端に寄せながらクルンっと包む。
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6
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ケチャップかけて出来上がり~。☜これは娘作。よく出来ました。（母手伝いましたが）♡を書いたつもりらしいです(︶｡︶✽)
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コツ・ポイント
フライパンはテフロンがやり易いと思います。私は小さめのフライパンなので、包むのが簡単です。
このレシピの生い立ち
独身時代、料理が全く出来なかった私。母に教えてもらい、初めて父に作った料理。思い出の１品です(√*’v`♡♥)⌒。+♬゛
これがきっかけで料理が楽しくなり、母には感謝の思いでいっぱい。
これがきっかけで料理が楽しくなり、母には感謝の思いでいっぱい。
rei＊zaru
