完熟トマトスープのパエリア♪
あかりんぐ
作り方
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1
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玉ねぎを切る。フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎを炒める。
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2
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玉ねぎがしんなりしたら、スープと水を投入♪
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3
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お米を入れてかき混ぜる。パプリカとアサリをのせて、白ワインをかける。塩コショウも。
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4
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蓋をして弱火にして、20～40分放置♪炊ける10分前くらいにシーフドミックスを投入。
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5
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炊けたら5分くらい蒸らしてできあがり～！
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コツ・ポイント
パエリアって意外と簡単にできる！！？放置時間はコンロによって調節してください！私は40分くらいかかりました＞＜。
このレシピの生い立ち
「完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を大量買い！でもって、ツケパン以外の食べ方も模索中♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あかりんぐ
