もやしのバターカレー炒め。
komokuu
作り方
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1
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フライパンに
バターとオリーブ油を入れ温め、
もやしを入れる。
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2
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あまり動かさないで、もやしの水分をなくすように強火でカリッとするまで炒める。
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3
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水分がない状態で、
カレー粉、塩コショウをして完成。
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コツ・ポイント
もやしを炒めるときは焼きつけるように、あまり混ぜすぎない方がいいです。
塩コショウは多めの方がおかずになります^m^
バター好きな方は。オリーブオイルをバターに変えたり、バター多めで作ってみて下さい^^
塩コショウは多めの方がおかずになります^m^
バター好きな方は。オリーブオイルをバターに変えたり、バター多めで作ってみて下さい^^
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作っていたカレーもやし炒め。
本当におかずになります^^
パパも大満足な1品です♪
本当におかずになります^^
パパも大満足な1品です♪
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komokuu
