簡単15分 カボチャの煮物の画像

Description

カボチャ嫌いの娘もこれは大スキ。ほくほくです。

アメリカから愛を込めて!!

材料 (6人分)

中くらい 一個
だしの素
小さじ 1
砂糖
大さじ 4
小さじ 1/2
醤油
大さじ 4
170cc
大さじ 6

作り方

  1. 1

    カボチャが堅い時にはフィークなどで穴を開けて、電子レンジで約2〜3分チンする。(切りやすくなります。)

  2. 2

    カボチャの綿をくりぬいた後で、好みの大きさに切り、鍋に入れる。

  3. 3

    カボチャ以外の材料を混ぜ合わせて、カボチャの上からかけて、混ぜ合わせ、
    ふたをする。(必ずふたをしてください。)

  4. 4

    カボチャの入った鍋を沸騰させ、強火で5分。その後中火で6分煮てから、火を止める。

  5. 5

    火を止めてから
    約10分程放置したら、出来上がり。

コツ・ポイント

火を止めた後にふたをしたまま、カボチャ全体に味を染み込ませるために、鍋全体を上下に動かす。
 
そのとき柔らかくなったカボチャをつぶさないように注意してください。

このレシピの生い立ち

日系二世の人に教えてもらったレシピ。すっごく簡単なのに、すごくおいしいです。騙されたと思って、是非お試し下さい。
レシピID : 1966895 公開日 : 12/09/23 更新日 : 12/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
写真
ぽえみベビーマリオ
作り方簡単で美味しかったです。レシピサンキューです♪

You are welcome. です。

写真
l00ve
美味(^^)食べながらレポ★明日のお弁当にいれます★

レポ感謝。カボチャが美味しい季節になりましたね。

写真
オレンジリング
短時間で出来てとても美味しかったです(^^)ご馳走様でした♪

この短時間というのがいいですよね。ツクレポありがとう。

写真
みなぶる
短時間だけどしっかり味がしみました!

そうなんです。たった15分です。レポ感謝です。