超簡単ウマウマ☆新玉葱のポン酢かけ
作り方
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1
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新玉葱の皮をむき、上下をカット。深く十文字の切込みを入れ、深みのある器に入れる。
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2
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軽くラップをし、3分半から4分、レンジでチーン。(汁が溜まってる状態)
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3
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鰹節を散らし、ポン酢をかけたら出来上がり♪
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4
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★2013.5.18
レシピが「ポン酢」人気検索でベスト10入りしました!
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コツ・ポイント
レンジにかける時間は、玉葱の大きさと好みで変わります。好みの時間を見つけてくださいね。箸で剥がしながら食べるとトロトロで最高。2個目にいきたくなりますよ。汁が溜まっているので、ポン酢をかけても醤油辛くなりません。
このレシピの生い立ち
道の駅のおばちゃんから、新玉葱の一番美味しい食べ方を聞きました。半信半疑で作ってみると美味しい!1個をペロッと食べれるのって凄い。血液サラサラになりそう。
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